Χθες το πρωί, η εκδήλωση άνοιξε στην εκθεσιακή περιοχή παρουσία εκπροσώπων τοπικών φορέων, αγοραστών και επισκεπτών
Συνεχίζεται η θετική τάση των ιταλικών εξαγωγών του κλάδου του ελαιολάδου, έχοντας αυξηθεί το πρώτο δεκάμηνο του 2024, σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους, κατά +6% σε όγκο (288.266 τόνοι) και +50% σε αξία, ξεπερνώντας τα 2,62 δισ. ευρώ (Πηγή Ismea). Μια ευκαιρία για τις 619 χιλιάδες ιταλικές εταιρείες του κλάδου και τα πάνω από 4.300 ενεργά ελαιουργεία, τα οποία μπορούν έτσι να κοιτάξουν τις διεθνείς αγορές ως περαιτέρω δίαυλο ανάπτυξης. Όσον αφορά την παραγωγή, σύμφωνα με την εκτίμηση της Ismea για την εκστρατεία 2024/2025, η Απουλία παράγει μόνο το 45% της εθνικής παραγωγής ελαιολάδου, ή περίπου 100 χιλιάδες τόνους από το σύνολο των 224 χιλιάδων. Ακριβώς από αυτούς τους θετικούς αριθμούς ξεκινούν σήμερα στους χώρους του Nuove Fiera del Levante στο Μπάρι, τα εγκαίνια της Evolio Expo, της διεθνούς εκδήλωσης «b2b» αφιερωμένη στο μεσογειακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Η έκθεση θα διαρκέσει έως το Σάββατο 1 Φεβρουαρίου. Η εκδήλωση δημιουργήθηκε για να προωθήσει την ιταλική αριστεία στην παγκόσμια σκηνή χάρη στην παρουσία 22 αγοραστών από στρατηγικές χώρες για την Ιταλία (συμπεριλαμβανομένων των ΗΠΑ, της Τυνησίας και της Γερμανίας), 161 εκθέτων εταιρειών και 20 ενώσεων, φορέων και ιδρυμάτων.
Η έκθεση Evolio Expo, που διοργανώνεται από τη Senaf και υποστηρίζεται από το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος της Περιφέρειας Απουλίας, από την Pugliapromozione (Περιφερειακός Οργανισμός Τουρισμού) και από την Εθνική Ένωση Πόλεων του Ελαιόλαδου, δεν είναι μόνο μια σημαντική εμπορική βιτρίνα, αλλά και μια στιγμή μελέτης και ανταλλαγής για ολόκληρη την εφοδιαστική αλυσίδα. Κατά τη διάρκεια του τριημέρου, θα πραγματοποιηθούν 100 συνέδρια, σεμινάρια κατάρτισης, εκθέσεις, δοκιμές σε πάνελ και ομιλίες, με τη συμμετοχή ενώσεων, ιδρυμάτων, εκθετών και επισκεπτών. Στο επίκεντρο της εκδήλωσης θα βρίσκονται βασικά θέματα για τον κλάδο: από τα τρία μακρο-θέματα που διερευνούν τον πετρελαϊκό τουρισμό, τη σχέση μεταξύ πετρελαίου και υγείας και την τουριστική και πολιτιστική ταυτότητα των περιοχών, μέχρι την περιβαλλοντική βιωσιμότητα, την τεχνολογική καινοτομία και στην αξιοποίηση ποιοτικών προϊόντων όπως τα DOP, IGP και μονοποικιλιακά λάδια.
«Η Evolio Expo είναι μια εμπορική έκθεση μεγάλης σημασίας για ολόκληρο τον κλάδο της ελαιοκομίας, αλλά είναι επίσης και πάνω απ’ όλα μια σημαντική ευκαιρία για ιδρύματα και επιχειρηματίες να συζητήσουν θέματα – δήλωσε ο Patrizio La Pietra, γερουσιαστής και υφυπουργός Masaf – Ένας διάλογος με την ελιά καλλιεργητές στους οποίους είμαι περήφανος που συμμετέχω στην εκπροσώπηση της κυβέρνησης της Μελώνης και οι οποίοι θα δουν για άλλη μια φορά το Masaf διαθέσιμο για να ακούσει τα κρίσιμα ζητήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος και ανοιχτό σε συζήτηση σχετικά με τους τρόπους με τους οποίους θα δοθεί δύναμη σε έναν τομέα αριστείας για την ιταλική γεωργία, η οποία στην Απουλία έχει ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα και τις ιδιότητές της. Μια υποστήριξη που ποτέ δεν παραλείψαμε να παράσχουμε ως εθνική κυβέρνηση και στην οποία είμαι βέβαιος ότι κάθε θεσμική εκπροσώπηση, ακόμη και τοπική, θα θέλει να επαναλάβει αυτές τις μέρες. η έκθεση, η διαθεσιμότητά της για συνεργασία, προς πρωταρχικό συμφέρον των αγροτών μας».
«Με την Evolio Expo – υπογράμμισε ο Περιφερειάρχης Απουλίας, Michele Emiliano, στο περιθώριο των εγκαινίων της εκδήλωσης – εξηγούμε την τεράστια αξία του πετρελαίου EVO ξεκινώντας από την Απουλία, η οποία είναι η κορυφαία περιοχή στην Ιταλία σε παραγωγή και που θέλει να είναι το επίκεντρο αναφοράς για ολόκληρη τη Μεσόγειο, ευχαριστώ τον σύμβουλο Donato Pentassuglia που μοιράστηκε με τη Nuova Fiera del Levante, το περιφερειακό τμήμα Τουρισμού και την Pugliapromozione αυτή την ιδέα μιας εξειδικευμένης έκθεσης χρήσιμης για τους επιχειρηματίες, αλλά ανοιχτή, χάρη στην υποστήριξη ενώσεων και ιδρυμάτων έρευνας και του δικτύου δήμων του Città dell’Olio, σε μια ανάλυση των οικονομικών και πολιτιστικών προοπτικών που μπορεί και πρέπει να αντιπροσωπεύει το EVO oil στην Απουλία μας».
«Το ελαιόλαδο EVO είναι ένα προϊόν που αντιπροσωπεύει μια μοναδική αριστεία στην αλυσίδα των αγροδιατροφικών προϊόντων της Απουλίας – σχολιάζει ο Σύμβουλος Γεωργίας της Περιφέρειας Απουλίας, Donato Pentassuglia – και που πρέπει να αναγνωριστεί με συστημικό και εξειδικευμένο τρόπο, όπως συμβαίνει με τους κρασιά Μια αναγνώριση που πρέπει να λάβει χώρα σε πολλά κανάλια, από τις αγορές και τους καταναλωτές, του σήμερα και του αύριο είναι η πρώτη πράξη μιας μακροπρόθεσμης στρατηγικής: μια εξειδικευμένη έκθεση με επιχειρηματίες, γεωργικές συμπράξεις και τις πόλεις του πετρελαίου. γιατροί και ερευνητές δεσμεύονται να εγγυηθούν τη θρεπτική αξία του πράσινου χρυσού μας και τα οφέλη για την υγεία που προσπαθούμε να διδάξουμε στα παιδιά μας στα σχολεία κάθε μέρα. , υπάρχει η ικανότητα να καινοτομείς και να ξαναγεννηθείς Ένα μήνυμα που βγαίνει δυνατά και ξεκάθαρα από το Fiera del Levante».
«Το θέμα της έκθεσης είναι το ιταλικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, προϊόν απόλυτης αριστείας, παγκοσμίως, παρόν στη μεσογειακή διατροφή, με οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που είναι καλά για εσάς και προλαμβάνουν ασθένειες», εξήγησε ο Gaetano Frulli, πρόεδρος της Nuova Fiera del Levante. Με αυτήν την έκθεση θέλουμε το ιταλικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να αναγνωριστεί στην αγορά ως προϊόν που έχει τη σωστή τιμή και η σωστή αξιοποίηση όλων αυτών που είναι έργο της αλυσίδας εφοδιασμού, που πραγματοποιείται από αγρότες και επιχειρηματίες είναι στρατηγική και εκτιμάται στον κόσμο Το ενδιαφέρον που λαμβάνουμε από διεθνείς αγοραστές για αυτήν την εκδήλωση είναι απόδειξη αυτού».
«Έχοντας προσφέρει στην Πούλια μια ad hoc εμπορική έκθεση για ένα προϊόν αριστείας, που αποτελεί μαρτυρία της γης μας σε τραπέζια σε όλο τον κόσμο, επιβεβαιώνει επίσης τη δέσμευση επί σειρά ετών του Εμπορικού Επιμελητηρίου του Μπάρι και της Unioncamere Puglia στην προώθηση ποιοτικών προϊόντων, σε συμφωνία με τις εμπορικές ενώσεις και την Περιφέρεια της Απουλίας – δήλωσε η Luciana Di Bisceglie, πρόεδρος του Εμπορικού Επιμελητηρίου του Μπάρι και της Unioncamere Puglia – η Evolio Expo ενθάρρυνε τη συνάντηση μεταξύ παραγωγών και αγοραστών, στα διάφορα στάδια του Η αλυσίδα διανομής διερεύνησε τα θέματα που βρίσκονται πιο κοντά στην καρδιά του κλάδου, συνδυάζοντας την εκθεσιακή στιγμή με τη δυνατότητα επίσκεψης στις εταιρείες και τους χώρους παραγωγής, δημιουργώντας έτσι ένα πολύ σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο της Απουλίας σημαντικό βήμα και για την επανεκκίνηση του Fiera del Levante, μιας μοναδικής εκθεσιακής υποδομής στο Νότο στην υπηρεσία της κατασκευαστικής μας αριστείας».
«Το Μπάρι είναι περήφανο που φιλοξενεί την Evolio Expo, μια εκδήλωση εθνικής εμπορικής έκθεσης, η οποία όχι μόνο γιορτάζει το λάδι μας ως κληρονομιά της γης μας – λέει ο Vito Leccese, δήμαρχος του Μπάρι – αλλά προωθεί επίσης τον πετρελαϊκό τουρισμό, έναν τομέα που κερδίζει ολοένα και περισσότερο δημοτικότητα. μεγαλύτερη αξία κάνοντας την περιοχή μας πιο ελκυστική από γαστρονομική και εμπορική άποψη. Ιδιαίτερες ευχαριστίες απευθύνονται στην Περιφέρεια της Απουλίας και σε όλους εκείνους που επέλεξαν το Μπάρι ως την τοποθεσία της Evolio Expo, επιβεβαιώνοντας τον κεντρικό μας ρόλο, ως μητροπολιτική περιοχή. Στην παραγωγή και την παράδοση olearia Είμαστε βέβαιοι ότι αυτή η έκθεση αντιπροσωπεύει μια περαιτέρω ευκαιρία για να δημοσιοποιήσουμε την καλοσύνη του λαδιού μας, να ενισχύσουμε την τοπική μας οικονομία και να προωθήσουμε την Απουλία ως προνομιακό προορισμό για όσους θέλουν να βυθιστούν στις παραδόσεις και τις γεύσεις μας, τη γη μας».
Πηγή: baritoday.it
