Όλα είναι έτοιμα για τον μεγάλο τελικό του «Γιορτή Street Food Fest Ρηγίου», του φεστιβάλ φαγητού που διοργανώνει η Eventivamente, σε συνεργασία με την Μητροπολιτική Πόλη και τον Δήμο Ρηγίου Καλαβρίας. Η εκδήλωση, η οποία σημειώνει τεράστια επιτυχία από την Πέμπτη, με ρεκόρ συμμετοχών, θα ολοκληρωθεί σήμερα με την ανακοίνωση των καλύτερων street fooders και μια σειρά από ειδικά βραβεία.
Χιλιάδες άνθρωποι από όλη την Καλαβρία και τη Σικελία κατέκλυσαν τον Μώλο Italo Falcomatà, το οποίο μετατράπηκε σε ένα ζωντανό φεστιβάλ γεύσης.Η εκδήλωση τιμά το καλύτερο street food, προσφέροντας μοναδικές ευκαιρίες για κοινωνικοποίηση και ξένοιαστη ατμόσφαιρα.
«Σε μια εποχή που χαρακτηρίζεται από την παγκοσμιοποίηση – υπογράμμισε ο δήμαρχος της μητροπολιτικής περιοχής, Τζουζέπε Φαλκοματά – το φαγητό και το κρασί, ακόμη και το γρήγορο φαγητό του δρόμου, γίνονται ολοένα και πιο συνώνυμα με την ποιότητα, την ταυτότητα, το δείκτη ταυτότητας και την εδαφική προώθηση. Είμαι περήφανος για το πώς η πόλη, και σε αυτή την περίπτωση, ήταν έτοιμη για ένα σπουδαίο γεγονός, ικανό να ενώσει τη γαστρονομία, τον πολιτισμό και την ψυχαγωγία, μέσα από την πιο αυθεντική ανάδειξη τυπικών αρωμάτων, γεύσεων και χρωμάτων της ομορφιάς του τόπου μας και ολόκληρου του Νότου. Μια έκδοση με μια αποδεδειγμένη φόρμουλα που στοχεύουμε να προτείνουμε ξανά τα επόμενα χρόνια, επειδή πιστεύουμε ότι η αξιοποίηση των ειδικοτήτων μας και η χειροποίητη γαστρονομική δημιουργικότητα αποτελούν θεμελιώδες εργαλείο ανάπτυξης για ολόκληρη την περιοχή, ιδίως σε τουριστικό επίπεδο.
«Η πόλη μας κατακλύστηκε από ποιοτικές γεύσεις – λέει ο αντιδήμαρχος Carmelo Versace – μια αξέχαστη βραδιά, η οποία προσέλκυσε κοινό από κάθε γωνιά της μητροπολιτικής περιοχής και όχι μόνο. Μια εκδήλωση που έδωσε την ευκαιρία, χάρη στο Street Food, να θαυμάσουμε τις ομορφιές της πόλης μας και, προφανώς, να δοκιμάσουμε τα πιάτα που παρασκευάζονται επί τόπου. Παραδοσιακά και καινοτόμα φαγητά σε ένα περιβάλλον πολιτιστικής και μουσικής ψυχαγωγίας που μπόρεσε να ενισχύσει τις δεξιότητες που συμμετείχαν, επαναλαμβάνοντας, εφόσον υπήρχε ανάγκη, ότι οι επιχειρηματίες και οι έμποροι της γαστρονομίας στο Νότο είναι τεχνίτες της αριστείας και της ποιότητας».
«Η γέφυρα της γεύσης είναι πλέον πραγματικά πραγματικότητα», σχολίασε ο Alberto Palella, μοναδικός διευθυντής του Eventivamente. Ο κόσμος εκτίμησε τη μορφή μας και η επιτυχία ξεπέρασε τις προσδοκίες.Έχουμε αποδείξει ότι το Στενό μπορεί να αποτελέσει στοιχείο ένωσης μεταξύ των δύο ακτών, εάν δημιουργηθούν ευκαιρίες για ανταλλαγή και μερισμό με στόχο την προώθηση του τουρισμού και της οικονομικής ανάπτυξης.
ΕΠΙΔΕΙΞΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ – Πρωταγωνιστές της βραδινής περιοχής μαγειρικής επίδειξης, στις 7 μ.μ., θα είναι ο σεφ Giuseppe Geraci από το εστιατόριο Modì Torregrotta (Μεσσήνη) με τον παγωτατζή Gabriele Fiumara, Ιταλό πρωταθλητή παγωτού και αρχηγό της εθνικής ομάδας του Gelato Europeo Cup 2025. Στις 8 μ.μ., θα ανέβουν στη σκηνή ο σεφ με το αστέρι Nino Rossi, βραβευμένος με αστέρι Michelin από το εστιατόριο Qafiz στη Santa Cristina d’Aspromonte, και ο Antonello Fragomeni από το μπαρ-ζαχαροπλαστείο Fragomeni στο Ρήγιο.
Το Food Village θα παραμείνει ανοιχτό, συνεχώς, από τις 11 π.μ. έως τα μεσάνυχτα (από τις 00:00 έως τις 01:00 μετά τα μεσάνυχτα ώρα Ελλάδος).
Εκδηλώσεις:
Ώρα 18 – 21 (19 – 22 ώρα Ελλάδος) Joculares, «Ξυλοπόδαροι Μουσικοί»
Ώρα 19:30 (20:30 ώρα Ελλάδος) – DJ set με τον Enzo Romeo
Ώρα 21 (22 ώρα Ελλάδος) – Ζωντανή μουσική από τους Briganti Italiani επί σκηνής
Ώρα 23 (00:00 μεσάνυχτα ώρα Ελλάδος) – Τελετή βράβευσης των καλύτερων και πιο δημοφιλών street fooders
Ώρα 23:30 (00:30 περασμένα μεσάνυχτα ώρα Ελλάδος) – DJ set με τον Enzo Romeo
Πηγή: ilreggino.it
