«Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2025»: Οι λόγοι για τους οποίους η Σικελία είναι όλο και περισσότερο πρωταγωνιστής στο τραπέζι
«Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2025»: Οι λόγοι για τους οποίους η Σικελία είναι όλο και περισσότερο πρωταγωνιστής στο τραπέζι
Oceanus: Μία Συνταγή για τη διάσωση της Θάλασσας
Η βιοποικιλότητα της Μεσογείου βρίσκεται σε κίνδυνο, που απειλείται όχι μόνο από τη ρύπανση αλλά και από την υπεραλίευση. Μια φορά κι έναν καιρό, στην Ευρώπη, ήταν μια θάλασσα γεμάτη ψάρια. Υπήρχαν περισσότερα σκάφη, περισσότεροι ψαράδες, τα αποθέματα ψαριών…